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Cucina per missione

Cucina per missione

Dall’english breakfast alle cene più raffinate passando per il lunch, tutto l’impegno dei nostri chef.
Vino per passione

Vino per passione

Per gli amanti del buon vino una selezione da intenditori, Gran Riserve e degustazioni al calice.
Ambient

Ambient

Una Torre di Epoca Romana a fare da cornice, ambienti eleganti, sale privè…
Aperitivo

Aperitivo

Un aperitivo speciale con buona cucina e una ricca selezione di cocktails, vini e bollicine al calice.
Il momento saliente della giornata è la sera, dopo l’aperitivo l’atmosfera cambia, si trasforma, divenendo rilassante ed accogliente.
Il nostro Menù è ricco di piatti per farvi degustare le prelibatezze culinarie preparate con passione dal nostro chef.

Antipasti

Antipasti

Torretta di bufala campana alla caprese con crema di basilico.
Specialità
Primi Piatti

Primi Piatti

Spaghetti-Vongole Linguine con mezzo Astice e datterino.
Novità
Secondi Piatti

Secondi Piatti

Robespierre di filetto con lamellata di tartufo bianco d’Alba.
Alta digeribilità
Pizza

Pizza

Margherita: Pomodoro,mozzarella,basilico
Insalate e Verdure

Insalate e Verdure

Caesar salad con pollo, pancetta, parmigiano, pane croccante, lattuga
Dessert

Dessert

Tortino alla gianduja con frutti di bosco
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  • Dessert
  • Antipasti

    Torretta di bufala campana alla caprese con crema di basilico.

    Cucina Tradizionale

    • Torretta di bufala campana alla caprese con crema di basilico
    • Petali di salmone marinato su letto di finocchio croccante e arancio vivo

    Cucina Mediterranea Creativa

    • Esotica di gamberi rossi con brunage di papaya, avocado, camone e tropea in salsa guacamole
    • Delizia di ricciola marinata e sedano rapa con crema di lime e germogli colorati

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  • Primi Piatti

    Spaghetti-Vongole Linguine con mezzo Astice e datterino.

    Cucina Tradizionale

    • Linguine con mezzo astice e datterino
    • Riso carnaroli con zafferano alla Milanese

    Cucina Mediterranea Creativa

    • Risotto mantecato con scampetti e coriandoli di mango in fresco di mentuccia
    • Ravioli di sfoglia ripieni di fave e primo sale con crema di pisellini fini alla lavanda

    Visualizza il Menu Primi Contattaci
  • Secondi Piatti

    Robespierre di filetto con lamellata di tartufo bianco d’Alba.

    Cucina Tradizionale

    • Costata di manzo (300gr) alla brace con grigliata di verdure
    • Nodino di vitello alla milanese con patatine fritte / con rucola e pomodorini

    Cucina Mediterranea Creativa

    • Tonno in crosta di canapa e pistacchi con taccole saltate e vellutata di ginger sauce
    • Lombatina di agnellino al forno in morbida di cognac,friggitelli,pommes nature e zenzerano

    Visualizza il Menu Secondi Contattaci
  • Pizza

    Margherita: Pomodoro,mozzarella,basilico

    Pizze Rosse

    • Margherita: Pomodoro,mozzarella,basilico
    • Tirolese: Pomodoro,mozzarella,speck,brie

    Pizze Bianche

    • Norvegese: Scamorza affumicata,salmone fumè,caviale nero
    • Focaccia Culatello: Mozzarella di bufala campana,culatello di Zibello

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  • Insalate e Verdure

    Caesar salad con pollo, pancetta, parmigiano, pane croccante, lattuga

    Gusto e leggerezza

    • Carpaccio caldo di verdure grigliate con scamorza
    • Caesar salad con pollo, pancetta, parmigiano, pane croccante, lattuga

    Visualizza il Menu Contorni Contattaci
  • Dessert

    Tortino alla gianduja con frutti di bosco

    Delizie del Palato

    • Tiramisù dello chef
    • Coppa di fragole con gelato
    • Tortino con crema e frutta mista/frutti di bosco
    • Monoporzione di millefoglie chantilly e fragole/sacher

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Le Nostre Serate

Serate esclusive, all’insegna del divertimento, dell’eleganza e della bontà dei piatti di Pane e Vino.

20 Luglio 2017

Serata Degustazione Franciacorta Brut “Primum”

Ultimo appuntamento con le Serate di degustazione Mondovino

6 Luglio 2017

Serata Degustazione Muller Thurgau – Casata Monfort

Continuano le Serate di degustazione Mondovino: questa volta il protagonista è il "Muller Thurgau"

Dal 20 Ottobre 2016

Serate di degustazione Mondovino

Per ogni aperitivo consumato potrete degustare gratuitamente un calice di vino selezionato tra le nostre migliori marche.

Visualizza tutte le nostre serate

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Catering - Banchetti

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Pane e Vino organizza per voi oltre ai tradizionali Banchetti, Ricevimenti, Buffet, Catering per una riunione aziendale, catering per un importante meeting, catering per una festa a casa vostra.

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Festeggia la tua Laurea da Pane e Vino Milano. Pane e Vino si prenderà cura della tua festa di laurea, una festa degna degli anni di sacrifici che avete fatto per arrivare a questo grandioso traguardo.

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